その日感じたことを書きます。お庭やお風呂についても。
たなかや日記 【若女将日記】女将から障子張りを学んだ日
女将がスタッフみんなに障子張りの指導をしてくれました。当館では、障子のメンテナンスいつも同じメンバーで行っておりました。今まで、のり付け以外の作業(紙の貼りつけやカット)はベテランスタッフにしかできない!と思い込んでいたからです。しかし最近...
たなかや日記 ~女将が生ける床の間の花に、「花の人生」を想う~
客室の床の間に飾る花は、女将自らが敷地内に咲く野の花を生けております。「ここに咲いてるのも悪くないけどサ、可愛い姿をみんなに見てもらおうね~」とお花に話しかけながら(比喩ではなく本当に話しかけています。実際にその姿を目撃したことがあります)...
お知らせ 非効率こそ最高のおもてなし。世界一、人間くさい宿を目指して
■ AIの時代に、あえて掲げた「人間くさい宿」先日、エイプリルドリームという企画で、当館のビジョンを発信させていただきました。 掲げた言葉は、「非効率こそ最高のおもてなし。世界一、人間くさい宿を目指して。」というものです。 多くの企業が参加...
お知らせ 【開花状況】お風呂がピンク色に染まる『紅梅の湯』が今年も始まります。
こんにちは、若女将の田中です。 まだまだ冷たい風が吹く日もございますが、たなかやのお庭にも少しずつ春の足音が近づいてまいりました。女性大浴場前の「紅梅」ですが、数日前のほんの数輪から一気に蕾が開き、現在(3/2更新)6〜7分咲きまで咲き進ん...
たなかや日記 【若女将日記】げんげ汁を作りました。
皆様、いつも当館のブログをご覧いただきありがとうございます。本日は休館日だったのでスーパーへ夕食の買い出しに行くと、アイスのコーナーに「白くま君アイス」が売られているのを見つけました。私は、白くまくんアイスを見ると必ず大女将を思い出します。...
たなかや日記 【若女将日記】書道を習い始めました。
皆様、いつも当館のブログをお読みいただき誠にありがとうございます。最近は観光情報、食材の話、プランの紹介など、どこかインパーソナルな記事を多く更新しているので、とっっても久しぶりに日記も書いてみたいと思います。ドキドキ…実は昨年の11月より...
たなかや日記 ブログタイトル「トンダライトル」の由来
ワードプレスでブログを始めて1年以上が経ちました。こうして想いを自由に綴れるのも、お客様皆様から毎日刺激をいただいているお陰です。いつも本当にありがとうございます。本日は、今更なのですが、ブログタイトル「トンダライトル」の意味や込めた想いに...
お知らせ 能登半島地震につきまして
能登地震につきまして生地温泉たなかやの状況と考え
たなかや日記 新年のご挨拶
皆様、新年明けましておめでとうございます。今年末年始は近年類を見ないほどの穏やかな天気で、幸先の良い一年のスタートを迎える事ができました。本年も皆様にとって明るい年となりますよう、お祈り申し上げます。たなかやの一年を振り返りますと、2022...